Biovitamin' Diététique

La spiruline et " la malbouffe"

Hipocrate disait : " que ton aliment soit ton médicament "

Il peut sembler paradoxal de proposer les même nutriments aux populations dénutries et à celle souffrant de pathologie liés aux excès alimentaires ! Pourtant , la spiruline constitue le complément   l'usage des populations occidentales souffrant de " malbouffe " due à:

Des apports, quantitatifs comme qualitatifs. Alimentation trop riche, trop sucrée, trop grasse, trop salée ....

La chute considérable des concentrations en micronutriments contenus dans les aliments, due à l'appauvrissement des sols dans lesquels sont produits de manière intensive les fruits et légumes, sans parler de l'alimentation donnée aux animaux qui fournissent la viande, le lait, les oeufs etc ....

La spiruline , le complément alimentaire du sportif

Les vertus de la spiruline en matière de physiologie sportive sont connues depuis l'antiquité, et de nos jours la spiruline est largement consommée par les adeptes des sport d'endurance ( course à pieds, triathlon, cyclisme...) mais aussi dans de nombreuses autres applications : Prise de muscle, accélération de la cicatrisation des micro-traumatismes, action spectaculaire sur la récupération.

Les principales actions de la spiruline sur l'organisme du sportif

-  La phycocianine ( pigment bleu vert) contenue dans la spiruline outre une action sur l'oxygénation cellulaire et une action anti-inflamatoire, elle a la faculté de tamponner, puis de récupérer les lactates, ces déchets de la contraction musculaire, qui sont le pricipal facteur de limitation de l'activité physique.

- Le fer , celui contenu dans la spiruline possède une exceptionnelle biodisponibilité (absorption de l'organisme)

- Parmi les autres oligo-éléments contenu dans la spiruline : Le magnesium, le cuivre, le manganèse, le selénium, le zinc... participent activement aux différents métabolismes musculaires, neurologique et endocriniens, tous intimement imbriqués dans l'activité sportive.

- La vitamine B9 de la spiruline participe à la fixation du fer et à l'anabolisme musculaire.

-Les vitamines B, B6 et B12 dont l'action conjointes est connue tant lors de la contraction musculaire que lors de la phase de récupération.

- Les vitamines liposolublesD, E et A et surtout, s'agissant de cette dernière, la forte concentrationde la spiruline en bêta carotène, précurseur de la vitamine A.

_ Parmis les acides aminés de la spiruline ceux dit " branchés", le BCAA ( leucine, isoleucine, valine) particulièrement actif dans la prise de masse et dans la récupération.

- Les enzymes et coenzymes de la spiruline sont des facilitateurs métaboliques parmi lesquels la superoxydedismutase ( SOD) puissant antioxydant et antiradicalaire

Autant de facteurs qui agissent en synergie lors de l'activité sportive qu'elle sopit en endurance, en résistance ou mixte, que le sport soit pratiqué par des sportifs de haut niveau ou lors d'une activité de loisir.

La spiruline : un complexe anti âge d'exception

On peut mettre au crédit des chercheurs des avancées notables pour retarder les effets du vieillissement ( cérébral, articulaire, vasculaire, ophtalmique, cutané, ect)

Parmi les facteurs qui concourrent à l'accélération du vieillisement, de nombreuses études font apparaître le rôle des toxiques environnementaux, passifs comme actifs ( tabac, alcool, stupéfiant), des déséquilibres alimentaires, de la sédentarité, des carences micro-nutriotionnelles de l'alimentation actuelle, de l'action délétère des radicaux libres, des métaux lourds contenus dans l'air, l'eau, les sols, l'alimentation, etc. Ici aussi la spiruline peut nous aider

Pour bien vieillir consommez de la spiruline

On y trouve en effet les oligo-éléments réputés les plus actifs pour lutter contre le vieillissment cellulaire: Sélénium, manganèse, cuivre, zinc,

Les antioxydants vitaminiques: vitamine A, vitamines du groupes B, vitamine E; le plus puissant antiradicalaires.

Superoxidedismutase (SOD), flavonoides, bêta carotène, phycocyanine ... sont de véritables " aspirateurs " à métaux lourds et toxines.

Les acides gras polyinsaturés : oméga 6 et oméga 3

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En jus ou sous forme séchée, le Goji, petite baie rouge venue du Tibet, est l'un des aliments les plus antioxydants. Des études scientifiques font état de ses vertus immunitaires, antitumorales et antivieillissement !


Le Goji est le nom commercial d'un arbuste poussant au Tibet et en Mongolie: le Lyciet commun ou Lyciet de Barbarie (Lycium barbarum étant le nom botanique de la variété la plus commercialisée, mais aussi la plus intéressante d'un point de vue nutritionnel).

Le lycium barbarum est un arbuste, de 1 à 3 mètres de hauteur, qui appartient à la famille des Solanacées (comme la pomme de terre). Ses fleurs violettes donnent de petits fruits rouges, appelées baie de goji, allongés, que l'on consomme traditionnellement dans les pays asiatiques comme un véritable aliment santé. Dans ces pays, on l'appelle "fruit de la longévité" ou "fruit du sourire", car il est réputé pour apporter longévité et joie de vivre. Les baies de Goji font d'ailleurs partie depuis des siècles de la pharmacopée des médecines naturelles asiatiques.

Depuis les années 80, les études scientifiques fleurissent autour du Goji: on en recense près de 90, certaines plus fiables et plus objectives que d'autres. La Commission scientifique et technologique gouvernementale chinoise a même déclaré le Goji "trésor national"!

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Comment se consomme le Goji?

Il est conseillé de faire des cures de baies de Goji (14 jours ont suffi à mettre en évidence un bénéfice pour la santé selon une étude clinique américaine). L'idéal est d'en consommer tous les jours, toute l'année.

On  trouve le goji sous forme de jus (pur ou mélangé à d'autres fruits), ou sous forme de baies de goji séchées (comme des raisins secs). Dans ce cas, il est recommandé d'en manger une poignée (30 à 35 baies de goji , soit 20 à 30g) par jour (natures, ou mélangées à du muesli, du yaourt...). La saveur des baies de goji est  légèrement sucrée et peu acide.


le goji une richesse nutritionnelle exceptionnelle

Les baies de Goji sont riches en vitamines (B1, B2, B6, E, C -400 fois plus que l'orange), en béta-carotène (précurseur de la vitamine A), en minéraux et oligoéléments (zinc, fer, cuivre, sélénium et phosphore) et en acides aminés essentiels (19 types d'acidesaminés, dont 8 essentiels). Le Goji est donc très fortement antioxydant (grâce à ses caroténoïdes) et il contient des polysaccharides bénéfiques pour le système immunitaire.

le goji des vrais bénéfices pour la santé

les baies de goji ont semble t il  de très nombreuses vertus vitalisantes, stimulantes et protectrices, parmi les principales:

• Le goji a un effet sur le système immunitaire: amélioration des défenses et atténuation des réactions allergiques et auto-immunes
• Le goji a une action anti-âge: bloquage des radicaux libres et stimulation de la synthèse de l'hormone de croissance
• Le goji a une action antitumorale: inhibition des proliférations cellulaires anarchiques observées dans les cancers (grâce à l'activation de l'apoptose)

Et aussi, de façon plus accessoire:

• Le goji permet une amélioration de la vision
• Les baies de goji on une action sur le système circulatoire: anti-hypertenseur et régulateur de la cholestérolémie
• le goji possède un effet bénéfique sur le sommeil (lutte contre les insomnies)
• Le goji a une action bénéfique anti-diabétique (régulation de la glycémie) et hépatoprotecteur (foie)
• Le goji permet une amélioration de la spermatogénèse (synthèse et maturation des spermatozoïdes), donc de la fertilité masculine
• Le goji aide à lutter contre l'arthrite et l'asthme.

Toutes ces propriétés ne sont peut-être pas reconnues scientifiquement (manque d'arguments scientifiques solides) mais quoi qu'il en soit, les baies de Goji permettent sans doute d'améliorer la forme et la résistance physique.

Contre-indication: Le Goji augmenterait l'effet de la warfarine. Si vous êtes sous traitement anti-coagulant, ne consommez pas de baies de Goji sans avis médical.

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Vitalité, Intellect, Vigueur….Retrouvez votre énergie Vitale !

Utilisé en Asie depuis des millénaires, le Panax Ginseng, très riche en actifs naturels. Aujourd’hui il est indiscutable et prouvé que le panax ginseng aide à :

    * Améliorer votre résistance à la fatigue ( Physique et cérébrale)
    * Augmenter votre Tonus général
    * Stimuler vos capacités intellectuelles et de concentration

L’OMS (l'Organisation Mondiale de la Santé ) et la Commission Européenne reconnaissent l'usage du Panax Ginseng (seul véritable ginseng asiatique) pour tonifier l'organisme des personnes fatiguées ou affaiblies, rétablir la capacité de travail physique et de concentration intellectuelle et aider les convalescents à reprendre des forces. Ces effets sont attribués aux ginsénoïdes, actifs naturels du ginseng.

Les propriétés régénérantes et rééquilibrantes de la Gelée royale ne sont plus à démontrer…Associée ici au Panax ginseng elle est une Fabuleuse source de vitalité et de jouvence, elle est idéale pour renforcer vos défenses naturelles, combattre la fatigue et le manque de tonus. Elle vous aide ainsi à retrouver un bien-être général, une énergie accrue tant sur les plans physique, intellectuel que sexuel. Naturellement, vous renforcez vos défenses naturelles et résistez mieux aux agressions du temps

Bon à savoir !

Le ginseng est la plante médicinale qui jouit de la plus grande renommée en Asie. Elle fait partie de la pharmacopée de la Médecine traditionnelle chinoise depuis au moins 2 500 ans, considérée comme un tonique physique et intellectuel, contribuant à la santé et au bien-être globaux. Les asiatiques l’ont surnommé la Racine de Vie.

Arrivée du Ginseng en Europe : C'est à la fin du XIII° siècle, que Marco Polo, au retour de son grand voyage en Asie, rapporte la racine de ginseng en Europe. La racine ne fait son apparition à la cour du roi Louis XIV que 400 ans plus tard. Mais il n'apparaît dans la pharmacopée française, qu'au XIX° siècle avec l'espèce "PANAX GINSENG C.A. MEYER", qui vient du grec "panaxos" qui veut dire "qui soigne tout" et du nom du botaniste RUSSE "Carl Anton MEYER" qui l'a décrite en 1843.

GINSENG et GELÉE ROYALE, Le cocktail force de Vie !

N’attendez plus et Profitez vous aussi de toutes les richesses du Panax Ginseng et de la Gelée Royale, deux produits naturels aux vertus exceptionnelles.

Conseils d'utilisation

Prendre une ampoule par jour, de préférence le matin au cours du petit déjeuner. Les ampoules de Ginseng Gelée Royale peuvent être consommées pures ou diluées dans un demi-verre d'eau ou un jus de fruits. Cure « coup de fouet » 20 jours / En Cure régulières à chaque changement de Saison. Ingrédients / ampoule : eau, sirop de fructose, extrait aqueux de Panax ginseng de qualité C.A. Meyer 1000 mg, gelée royale fraîche 500 mg, 200 mlg d'acérola bio (riche en vitamine C) et 100 mg de propolis bio arômes naturels. Les ampoules autocassables de Ginseng Gelée Royale sont garanties sans alcool et sans colorant.

Ne pas donner aux enfants de moins de 18ans, aux femmes enceintes ou allaitant, aux personnes sous traitement médical.
Mettre hors de la portée des enfants.
Complément alimentaire. Ne constitue pas un substitut d'un régime alimentaire varié.
Respecter les dosages recommandés.

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